« Comment savourer et déguster le chocolat »

Une initiation à la dégustation des chocolats de la Maison et le savoir-faire lié à ses créations (origines et sélection des meilleurs cacaos, savoir faire du geste, recherche d’équilibres subtils,…).

La conférence sera suivi de la traditionnelle POSADA avec mariachis, Pinata, margaritas et des spécialités mexicaines. Exposition vente d’artisanat pour vos cadeaux de Noël.

Robert Linxe

GALERIE