Le restaurant du Cercle France-Amériques accueille les membres et leurs invités à l’heure du déjeuner du lundi au vendredi dans un cadre élégant et feutré.
La carte change tous les deux mois et la Cheffe vous propose un menu différent chaque semaine.
Il est également possible d’organiser un petit-déjeuner ou un déjeuner pour un groupe.
Réservation auprès de notre accueil par téléphone au 01 43 59 51 00.
Tenue correcte exigée : veste obligatoire pour les messieurs, blue-jean et baskets non autorisés.
Carte avril 2025 :
LES ENTRÉES
Œuf parfait, tartare de tomate au basilic, jeunes pousses d’épinards
Asperges blanches et vertes, courgettes grillées, tuile de parmesan, sauce hollandaise
Raviole de gambas au curcuma et artichauts
LES PLATS
Volaille aux herbes vertes du jardin, risotto de fregola Sarda, ragoût de shiitaké et pignons grillés
Dos de cabillaud, fine niçoise, purée de Kalamata, mousseline de pomme de terre et crumble thym
Pavé de saumon à l’unilatéral, spaghetti de courgette, sauce curry
LES DESSERTS
Tarte Framboise, crème d’amande, pâtissière Pistache
Spirale tout chocolat
Riz au lait crémeux à la fève de tonka, coulis et fraise gariguette
Menu Club : 38€ Entrée & Plat ou Plat & Dessert
Menu Le Marois : 45€ Entrée/Plat/Dessert
À la carte :
Entrée : 15€
Plat : 26€
Dessert : 9,50€
Café ou thé gourmand : 9€ (hors menu)
